食品開発の商品化に向け、情報発信する場として、今回、キッチンスタジオを新設しました。 食品開発室の隣に、殆ど使用していない居住スペースが配置。 お客様は、動線的にも無駄がないと考え、この居住スペースをキッチンスタジオへとリフォームを決意。 当初は、アイランドキッチンで進めていましたが、排水等の問題で段差が必要である事を説明。検討した結果、既存のキッチンと同じ配置に変更し、段差は無しで。 結果、一体感のある大空間に。
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